🎃 Snadné a rychlé dýňové řezy 👻
Dnes tu pro vás mám další recept z dýně a jsou to tyto dýňové řezy. Jsou krásně nadýchané a vláčné. Navíc jejich příprava je velmi jednoduchá a rychlá. A pokud máte připravené dýňové pyré, zabere vám to opravdu minimum času.
Hotové řezy nechte vychladnou, uvařte si k nim dobrou kávu a nechte si chutnat.
Suroviny:
350 g polohrubé mouky
250 ml mléka
230 g krupicového cukru
130 g dýňového pyré
90 ml oleje
20 g kakaa
2 celá vejce
2 lžičky skořice
1 vanilkový cukr
1 balíček prášku do pečiva
Do mísy dejte vejce, krupicový cukr a vanilkový cukr. Vše vyšlehejte do pěny.
Snižte otáčky šlehače a přilijte mléko a olej. Šlehejte dál a mezitím si připravte mouku, do které přidejte prášek do pečiva, skořici a vše promíchejte.
Sypkou směs postupně přisypte k mokré směsi a vymíchejet hladké těsto.
Těsto rozdělte na dvě poloviny. Do jedné půlky přisypte kakao a do druhé půlky dýňové pyré.
Těsto vlijte na plech vymazaný tukem a vysypaný hladkou moukou. Spodní vrstva může být kakaová nebo naopak. Přidávat těsto můžete po lžicích.
Plech vložte do trouby předehřáté na 180°C a řezy pečte 30 minut. Upečení vyzkoušejte na špejli.
Komentáře
Okomentovat