🎃 Snadné a rychlé dýňové řezy 👻

Dnes tu pro vás mám další recept z dýně a jsou to tyto dýňové řezy. Jsou krásně nadýchané a vláčné. Navíc jejich příprava je velmi jednoduchá a rychlá. A pokud máte připravené dýňové pyré, zabere vám to opravdu minimum času.

Hotové řezy nechte vychladnou, uvařte si k nim dobrou kávu a nechte si chutnat.

Suroviny:

350 g polohrubé mouky

250 ml mléka

230 g krupicového cukru

130 g dýňového pyré

90 ml oleje

20 g kakaa

2 celá vejce

2 lžičky skořice

1 vanilkový cukr

1 balíček prášku do pečiva

Do mísy dejte vejce, krupicový cukr a vanilkový cukr. Vše vyšlehejte do pěny.

Snižte otáčky šlehače a přilijte mléko a olej. Šlehejte dál a mezitím si připravte mouku, do které přidejte prášek do pečiva, skořici a vše promíchejte.

Sypkou směs postupně přisypte k mokré směsi a vymíchejet hladké těsto.

Těsto rozdělte na dvě poloviny. Do jedné půlky přisypte kakao a do druhé půlky dýňové pyré.

Těsto vlijte na plech vymazaný tukem a vysypaný hladkou moukou. Spodní vrstva může být kakaová nebo naopak. Přidávat těsto můžete po lžicích. 

Plech vložte do trouby předehřáté na 180°C a řezy pečte 30 minut. Upečení vyzkoušejte na špejli.