Přeskočit na hlavní obsah

Příspěvky

Zajímavé

Kulaté koláče podle babičky S. s meruňkami

Dnes tu pro vás mám recept, který mi ležel v šuplíku už několik let. Recept jsem dostala od manželovy babičky. Koláče jsem pekla úplně poprvé, takže jsem vzala jako výzvu.

Koláče můžete naplnit makovou či povidlovou náplní. Ovoce je také libovolné.
Nalijte si do hrnku mléko, zakousněte se do úžasně nadýchaného koláče a nechte si chutnat.




Těsto:
500 g hladké mouky
50 g moučkového cukru
3 žloutky
200 ml oleje
250 ml mléka
21 g droždí + lžička krupicového cukru

Tvaroh:
1 kostka tvarohu
1 žloutek
cukr dle chuti

Drobenka:
50 g hrubé mouky
50 g krupicového cukru
40 g másla

Na koláče:
meruňky, marmeláda, maková či povidlová náplň,...

1 rozšlehané vajíčko na potření

Připravíme si 3 plechy, které vyložíme pečicím papírem a potřeme tukem. Já jsem použila olej.

Dále si připravíme ochucený tvaroh. Do misky dejte kostku tvarohu, žloutek a krupicový cukr podle chuti. Já dala 3 lžíce. Vše důkladně promíchejte.

Dále připravte těsto. Vlažné mléko nalijte do misky a přidejte k němu rozdrobené droždí a lžičku cukru. Vše…

Nejnovější příspěvky

Pomerančový koláč se sirupem z pomerančové šťávy

Luxusně nadýchané marmeládové rolky z kynutého těsta

Krtkovy řezy aneb Krtkův dort na plechu

Loupáčky z domácí pekárny

Mrkvové řezy s krémem z mascarpone a zakysané smetany

Skořicové sušenky ze 3D vykrajovátek

Medové koláčky s karamelovým krémem